{"id":2421,"date":"2020-08-24T09:00:00","date_gmt":"2020-08-24T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fitshop.es\/blog\/?p=2421"},"modified":"2020-08-24T09:51:26","modified_gmt":"2020-08-24T07:51:26","slug":"calcular-macronutrientes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fitshop.es\/blog\/calcular-macronutrientes\/","title":{"rendered":"Calcular macronutrientes: \u00bfc\u00f3mo se hace?"},"content":{"rendered":"

\u00bfQuieres perder peso por cuestiones de salud<\/strong> y \/ o desarrollar tu musculatura<\/strong>? \u00a1Perfecto! \u00a1En ese caso, sigue leyendo!<\/strong> En este art\u00edculo te contamos por qu\u00e9 es tan importante que conozcas c\u00f3mo funcionan los macronutrientes y c\u00f3mo puedes emplearlos para alcanzar tus propias metas.<\/p>\n

<\/a>Los macronutrientes son los carbohidratos<\/span><\/strong>, las grasas<\/span><\/strong> y las prote\u00ednas<\/span><\/strong>.<\/strong><\/p>\n

Estos tres proveedores principales de energ\u00eda cumplen funciones vitales, te aportan energ\u00eda y te ayudan a alcanzar la figura que deseas conseguir.<\/p>\n

\"Macronutrientes:<\/p>\n

MACRONUTRIENTES: <\/span>HIDRATOS DE CARBONO<\/span><\/strong><\/h2>\n

\u00bfQu\u00e9 son los hidratos de carbono o carbohidratos?<\/strong><\/h3>\n

Los carbohidratos aportan energ\u00eda r\u00e1pida a nuestro cuerpo, de modo que podamos movernos y pensar. Adem\u00e1s, los hidratos de carbono tambi\u00e9n se almacenan en nuestra musculatura como reservas de energ\u00eda en forma de gluc\u00f3geno. Sin embargo, si consumimos demasiados carbohidratos las reservas de energ\u00eda se llenan y la energ\u00eda restante se transforma en grasa. Por ese motivo debes determinar el tipo, la cantidad y el momento de consumo de los carbohidratos, de modo que no genere dep\u00f3sitos de grasa. Por cierto, 1 gramo de hidratos de carbono supone 4,1 kcal.<\/p>\n

\"Pl\u00e1tano<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo se pueden reconocer carbohidratos buenos y malos?<\/strong><\/h3>\n

Algunos hidratos de carbono nos aportan energ\u00eda durante un periodo de tiempo m\u00e1s prolongado, pero no todos. En el caso de los carbohidratos \u00abmalos\u00bb se habla de \u00abcarbohidratos vac\u00edos\u00bb y son aquellos con un alto \u00edndice gluc\u00e9mico. Entre ellos encontramos alimentos con mucho az\u00facar y con harinas refinadas. Estos alimentos suelen enga\u00f1ar al apetito ya que elevan el nivel de az\u00facar en sangre r\u00e1pidamente y vuelve a caer r\u00e1pidamente. Adem\u00e1s, se libera insulina, una hormona relacionada con el aumento de peso, ya que provoca un aumento del apetito.<\/p>\n

En caso de que busques perder peso o mantenerte, debes decantarte por hidratos de carbono complejos, con un \u00edndice gluc\u00e9mico m\u00e1s bajo. As\u00ed el nivel de az\u00facar en sangre se mantendr\u00e1 estable durante m\u00e1s tiempo y no sufrir\u00e1s ataques de hambre. Tambi\u00e9n se podr\u00eda decir que los carbohidratos \u00abadelgazan\u00bb. En las siguientes tablas encontrar\u00e1s una breve visi\u00f3n general de los hidratos de carbono m\u00e1s y menos saludables:<\/p>\n\n\n\n\n\t\n\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t
NIVEL BAJO DE GLUC. <55%<\/th>NIVEL MEDIO DE GLUC. 56 \u2013 69 %<\/th>NIVEL ALTO DE GLUC. > 70%<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Muesli sin az\u00facar<\/td>Mijo, cusc\u00fas<\/td>Copos de ma\u00edz<\/td>\n<\/tr>\n
Pan integral<\/td>Pan de trigo integral<\/td>Pan blanco<\/td>\n<\/tr>\n
Pipas de calabaza<\/td>Arroz integral \/ basmati<\/td>Arroz largo<\/td>\n<\/tr>\n
Bulgur<\/td>Batata<\/td>Cereales azucarados<\/td>\n<\/tr>\n
Pasta integral<\/td>Galletas de mantequilla<\/td>Patatas al horno<\/td>\n<\/tr>\n
Leche<\/td>Yogur con fruta<\/td>Pur\u00e9 de patata de sobre<\/td>\n<\/tr>\n
Frutos secos y semillas<\/td>Pl\u00e1tano, mel\u00f3n, mango<\/td>Patatas fritas<\/td>\n<\/tr>\n
Yogur, quark, queso<\/td>Pasas<\/td>Crema de cacao<\/td>\n<\/tr>\n
Zumo de verdura<\/td>Zumo de manzana<\/td>Limonada<\/td>\n<\/tr>\n
Manzana, frutos rojos, pera, kiwi<\/td>Mermelada<\/td>Gelatina de sabores<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n

\"Indice<\/p>\n

MACRONUTRIENTES: <\/span>PROTE\u00cdNAS<\/span><\/strong><\/h2>\n

\u00bfQu\u00e9 son las prote\u00ednas?<\/strong><\/h3>\n

Las prote\u00ednas se componen de cadenas de amino\u00e1cidos. Existen 9 amino\u00e1cidos esenciales, que deben incorporarse mediante la alimentaci\u00f3n. La ingesta de amino\u00e1cidos es especialmente importante para nosotros, ya que son responsables de importantes funciones del cuerpo. Entre otras est\u00e1n el crecimiento, el desarrollo muscular y del tejido, as\u00ed como distintos procesos metab\u00f3licos.<\/p>\n

Tan pronto como comemos algo, los amino\u00e1cidos llegan a nuestro intestino y se dividen en los distintos amino\u00e1cidos. \u00c9stos ser\u00e1n procesados a continuaci\u00f3n en el h\u00edgado y por \u00faltimo se repartir\u00e1n a sus \u00e1reas de responsabilidad.<\/p>\n

\"Las<\/p>\n

\u00bfPor qu\u00e9 resultan las prote\u00ednas tan importantes?<\/strong><\/h3>\n

Las prote\u00ednas se encargan de numerosas funciones importantes de nuestro cuerpo.<\/p>\n